Description
Wraps au poulet douce chili : un repas frais, rapide et savoureux pour le déjeuner ou le dîner. Blanc de poulet tendre, crudités croquantes et sauce chili douce se marient dans une tortilla moelleuse. Facile à emporter, idéal pour un pique-nique ou un repas léger, cette recette s’adapte à toutes vos envies !
Ingredients
2 grandes tortillas de blé
200 g blanc de poulet cuit (grillé ou rôti)
1/2 concombre
1 carotte
1 poignée jeunes pousses (roquette, épinards, laitue)
3 c. à soupe sauce chili douce
1 c. à soupe mayonnaise (facultatif)
sel, poivre
Instructions
1. Émincez le blanc de poulet en fines lamelles. Lavez le concombre et la carotte, puis coupez-les en bâtonnets. Rincez les jeunes pousses.
2. Tartinez les tortillas de sauce chili douce et, si vous le souhaitez, d’une fine couche de mayonnaise. Salez et poivrez légèrement.
3. Disposez le poulet, les bâtonnets de légumes et les jeunes pousses sur chaque tortilla. Roulez les wraps bien serrés.
4. Coupez les wraps en deux et servez aussitôt, ou emballez-les pour un repas à emporter !
Notes
Utilisez un poulet rôti du commerce pour gagner du temps.
Ajoutez quelques feuilles de menthe ou de coriandre pour une touche de fraîcheur.
Faites dorer les wraps dans une poêle chaude pour plus de croustillant.
Informations nutritionnelles (pour 1 wrap) : 320 kcal, 22 g protéines, 37 g glucides, 9 g lipides, 4 g fibres, 5 g sucre, 650 mg sodium, 1,6 g graisses saturées, 4,5 g graisses insaturées, 45 mg cholestérol.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minute
- Category: Wrap, Plat principal
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Cuisine rapide
Nutrition
- Serving Size: 1 wrap
- Calories: 320
- Sugar: 5
- Sodium: 650
- Fat: 9
- Saturated Fat: 1.6
- Unsaturated Fat: 4.5
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 37
- Fiber: 4
- Protein: 22
- Cholesterol: 45
Keywords: wrap, poulet, chili douce, recette rapide, pique-nique, lunch