Description
Trempette crémeuse à la menthe poivrée, parfaite pour Noël. Ultra rapide à préparer, sans cuisson, et idéale avec des fruits, biscuits ou bretzels sucrés. Une touche festive et fraîche à partager en famille.
Ingredients
200 g fromage à la crème ramolli
200 ml crème fouettée
60 g sucre glace
0.5 cuillère à café extrait de menthe poivrée
3 bonbons à la menthe poivrée écrasés
quelques gouttes colorant rouge (facultatif)
Instructions
1. Dans un bol, fouettez le fromage à la crème avec le sucre glace et l’extrait de menthe poivrée jusqu’à obtention d’un mélange lisse.
2. Incorporez délicatement la crème fouettée en soulevant la masse. Ajoutez quelques gouttes de colorant pour un effet marbré si désiré.
3. Ajoutez les bonbons écrasés et mélangez doucement. Transférez dans un bol de service et réfrigérez au moins 1 heure. Décorez avec des éclats de bonbons à la menthe avant de servir.
Notes
Utilisez des bonbons secs pour éviter qu’ils ne fondent.
Ajoutez le colorant avec parcimonie pour ne pas colorer toute la crème.
Servez bien frais pour une texture optimale.
- Prep Time: 10 minutes
- Category: Dessert
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Fêtes / Noël
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 210
- Sugar: 16
- Sodium: 90
- Fat: 15
- Carbohydrates: 18
- Fiber: 0
- Protein: 2
Keywords: trempette sucrée, dessert Noël, menthe poivrée, rapide, sans cuisson