Description
Tarte fondante au chocolat et aux pépites, facile et rapide à préparer. Idéale pour un goûter ou un dessert gourmand, appréciée par toute la famille. Parfaite pour les amateurs de chocolat !
Ingredients
1 pâte sablée
180 g chocolat noir pâtissier
60 g beurre doux
2 œufs
80 g sucre en poudre
1 sachet sucre vanillé
60 g farine
80 g pépites de chocolat
1 pincée sel
Instructions
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Étalez la pâte sablée dans un moule à tarte et piquez le fond à la fourchette.
3. Faites fondre le chocolat noir avec le beurre au bain-marie ou micro-ondes.
4. Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre, le sucre vanillé et le sel.
5. Ajoutez la farine, puis le chocolat fondu, mélangez bien.
6. Versez la préparation sur la pâte et parsemez de pépites de chocolat.
7. Enfournez pour 25 à 30 minutes, la tarte doit être légèrement tremblotante au centre.
8. Laissez tiédir avant de démouler, saupoudrez éventuellement de sucre glace.
Notes
Utilisez un chocolat noir de qualité pour un goût intense.
Pour plus de croquant, ajoutez quelques noisettes concassées.
Servez la tarte tiède avec une boule de glace vanille.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 à 30 minutes
- Category: Dessert, tarte
- Method: Four
- Cuisine: Familiale, pâtisserie
Nutrition
- Serving Size: 1 part (1/8)
- Calories: 270
- Sugar: 18g
- Sodium: 75mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 45mg
Keywords: tarte, chocolat, pépites, dessert