Description
Ces sandwichs au poulet délicieux sont une idée de repas facile, rapide et ultra gourmande, parfaite pour un déjeuner, un brunch ou un dîner sans stress. Préparés avec du poulet effiloché, une garniture crémeuse, du cheddar, de la ciboulette et du bacon croustillant, ils offrent une texture fondante et savoureuse dans un pain moelleux qui plaît à toute la famille.
Ingredients
3 tasses poulet cuit effiloché
1/2 tasse mayonnaise
113 g fromage frais ramolli
1/2 tasse cheddar râpé
2 c. à soupe ciboulette ciselée
1/2 c. à café ail en poudre
1/2 c. à café oignon en poudre
1/2 c. à café sel
1/4 c. à café poivre noir
8 tranches bacon cuit croustillant
6 petits pains briochés ou pains à sandwich
6 feuilles laitue facultatif
Instructions
1. Faire cuire le bacon jusqu’à ce qu’il soit bien croustillant, puis le déposer sur du papier absorbant.
2. Mettre le poulet effiloché dans un grand saladier.
3. Ajouter la mayonnaise, le fromage frais, le cheddar râpé, la ciboulette, l’ail en poudre, l’oignon en poudre, le sel et le poivre.
4. Mélanger jusqu’à obtenir une préparation homogène, crémeuse et bien assaisonnée.
5. Goûter puis ajuster l’assaisonnement si nécessaire.
6. Couper les petits pains en deux et les toaster légèrement si désiré.
7. Déposer un peu de laitue sur la base de chaque pain si utilisée.
8. Répartir généreusement la garniture au poulet dans les pains.
9. Ajouter le bacon croustillant sur le dessus.
10. Refermer les sandwichs et servir immédiatement.
Notes
Utilisez un poulet bien froid et ajoutez le bacon uniquement au moment du montage pour garder une garniture crémeuse et un contraste bien croustillant.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Category: Sandwich
- Method: Assemblage
- Cuisine: Américaine
Nutrition
- Serving Size: 1 sandwich
- Calories: 520
- Sugar: 4 g
- Sodium: 780 mg
- Fat: 31 g
- Saturated Fat: 11 g
- Unsaturated Fat: 17 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 27 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 32 g
- Cholesterol: 105 mg
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