Description
Un plateau gourmand à partager, composé de mini pizzas cœur, crackers, fromages, chocolats et fruits frais, parfait pour la Saint-Valentin ou un moment convivial. Facile à personnaliser selon vos envies et à préparer en quelques minutes pour surprendre petits et grands.
Ingredients
mini pains ou crackers ronds et en forme de cœur
sauce tomate ou ketchup
fromage à tartiner
fromage à pâte dure en tranches (type mozzarella ou emmental)
chocolats variés (billes, petits œufs ou cœurs)
guimauves roses en forme de cœur
fraises fraîches
bâtonnets de fromage type Babybel ou mozzarella sticks
quelques décorations : vermicelles, graines de sésame, etc.
Instructions
1. Découper les pains ou crackers en forme de cœur si besoin. Préchauffer le four à 180°C.
2. Tartiner certains pains avec de la sauce tomate, ajouter des morceaux de fromage ou de la guimauve, puis enfourner quelques minutes pour faire fondre.
3. Sur d’autres crackers, déposer du fromage à tartiner, des petits chocolats ou des vermicelles.
4. Disposer tous les éléments harmonieusement sur une planche avec les fraises, les bâtonnets de fromage et un petit bol de sauce pour tremper.
Notes
Conseils :
1. Préparez tous les éléments à l’avance pour un montage facile.
2. Jouez sur les couleurs pour un effet visuel encore plus gourmand.
3. Proposez des variantes selon les goûts : fruits rouges, banane, ou mini sandwichs.
Informations Nutritionnelles (pour 1 portion sur 6) :
Calories : 210 kcal
Sucre : 7 g
Sodium : 0,4 g
Lipides : 8 g
Acides gras saturés : 4 g
Acides gras insaturés : 3 g
Acides gras trans : 0 g
Cholestérol : 13 mg
Glucides : 28 g
Fibres : 2 g
Protéines : 6 g
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 5 minutes
- Category: Apéritif / Goûter
- Method: Sans cuisson / Four
- Cuisine: Saint-Valentin
Nutrition
- Serving Size: 1 portion (sur 6)
- Calories: 210
- Sugar: 7
- Sodium: 0.4
- Fat: 8
- Saturated Fat: 4
- Unsaturated Fat: 3
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 28
- Fiber: 2
- Protein: 6
- Cholesterol: 13
Keywords: planche à grignoter, Saint-Valentin, mini pizzas, apéro convivial