Description
Cette Lasagne Aux Tortues Sans Cuisson est un dessert sans cuisson ultra gourmand, composé d’une base chocolatée croquante, d’une couche onctueuse au fromage frais, d’un pudding vanillé fondant, puis d’un généreux nappage de caramel, chocolat et noix croquantes. Facile à préparer à l’avance, cette recette dessert impressionne à chaque bouchée.
Ingredients
300 g de biscuits sandwich au chocolat écrasés
75 g de beurre fondu
225 g de fromage à la crème, ramolli
100 g de sucre glace
1 cuillère à café d’extrait de vanille
375 ml de crème liquide entière bien froide
1 sachet de préparation instantanée pour pudding à la vanille
480 ml de lait froid
120 ml de sauce caramel
120 ml de sauce au chocolat
80 g de noix de pécan hachées
100 g de morceaux de chocolat
Instructions
1. Mélangez les biscuits sandwich au chocolat écrasés avec le beurre fondu, puis tassez le tout dans le fond d’un plat rectangulaire. Placez au réfrigérateur pendant 15 minutes.
2. Fouettez le fromage à la crème avec le sucre glace et l’extrait de vanille jusqu’à obtention d’une texture lisse.
3. Montez la crème liquide bien froide en chantilly souple, puis incorporez-la délicatement au mélange au fromage à la crème.
4. Préparez le pudding à la vanille avec le lait froid selon les indications du sachet et laissez épaissir quelques minutes.
5. Étalez la préparation au fromage sur la base refroidie, puis ajoutez la couche de pudding à la vanille et lissez la surface.
6. Nappez de sauce caramel et de sauce au chocolat, puis parsemez de noix de pécan hachées et de morceaux de chocolat.
7. Réfrigérez pendant au moins 4 heures, idéalement toute une nuit, avant de découper et servir.
Notes
Pour obtenir des couches nettes et une texture parfaite, laissez la Lasagne Aux Tortues Sans Cuisson reposer toute une nuit au réfrigérateur avant de la découper.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 0 minute
- Category: Dessert
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Américaine
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 560
- Sugar: 34 g
- Sodium: 320 mg
- Fat: 36 g
- Saturated Fat: 19 g
- Unsaturated Fat: 13 g
- Trans Fat: 0.5 g
- Carbohydrates: 54 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 7 g
- Cholesterol: 78 mg
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