Description
Cette Casserole De Poulet Alfredo Simple est une recette familiale crémeuse, gratinée et facile à préparer. Avec des pâtes fondantes, du poulet tendre, une sauce Alfredo onctueuse et un dessus doré au fromage, elle est parfaite pour un dîner rapide, un repas réconfortant ou un plat convivial à partager en semaine comme le week-end.
Ingredients
300 g de penne
2 tasses de poulet cuit effiloché
2 tasses de sauce Alfredo
1 tasse de crème liquide entière
2 gousses d’ail émincées
1 cuillère à soupe de beurre
2 tasses de mozzarella râpée
1/2 tasse de parmesan râpé
1/2 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre noir
2 cuillères à soupe de persil frais haché
Instructions
1. Préchauffez le four à 190 °C et beurrez légèrement un plat à gratin.
2. Faites cuire les penne dans une grande casserole d’eau salée jusqu’à ce qu’elles soient al dente, puis égouttez-les.
3. Dans une poêle, faites fondre le beurre à feu moyen et ajoutez l’ail émincé pendant 30 secondes.
4. Ajoutez la sauce Alfredo et la crème liquide, puis mélangez jusqu’à obtenir une sauce lisse.
5. Assaisonnez avec le sel et le poivre.
6. Dans un grand saladier, mélangez les pâtes cuites, le poulet effiloché, la sauce chaude, 1 tasse de mozzarella et la moitié du parmesan.
7. Versez la préparation dans le plat à gratin.
8. Répartissez le reste de mozzarella et le reste du parmesan sur le dessus.
9. Enfournez 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que le plat soit bien chaud et doré.
10. Laissez reposer 5 minutes, puis parsemez de persil frais avant de servir.
Notes
Utilisez des pâtes juste al dente et évitez de trop cuire la casserole au four afin de conserver une sauce bien crémeuse et un poulet tendre.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Au four
- Cuisine: Cuisine familiale
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 540 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 780 mg
- Fat: 31 g
- Saturated Fat: 16 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0.5 g
- Carbohydrates: 32 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 31 g
- Cholesterol: 110 mg
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